Alimentazione Emotiva
L’alimentazione emotiva (emotional eating) è definita come l’alimentarsi in risposta ad emozioni negative o positive. Vengono ricercati più frequentemente cibi palatabili, ad alto contenuto in zuccheri e/o grassi e ad alta densità energetica. Alimentarsi in modo emotivo nasce quindi da un bisogno da soddisfare, cioè quello della fame emotiva. E’ importante sottolineare che l’emotional eating …