Su di me

La scelta di questo percorso di studio e lavorativo deriva da due pulsioni, due cuori che battono all’unisono da sempre molto forti in me: scienza e umanità. 
 
Infatti da un lato ho scoperto un mondo fatto di studio e ricerca, linee guida e clinica; dall’altro il dialogo con le persone, il rapporto con il cibo e la relazione terapeutica.

Fare la dietista è una miscela omogenea tra l’ambito scientifico e quello umano, che rispecchia i miei interessi fin da piccola e il mio approccio lavorativo attuale.

Il mio approccio si inserisce in una cornice prevalentemente flessibile e di alimentazione gentile: non è fondato su regole o su una rigidità, bensì sul costruire insieme una guida e degli strumenti per favorire l’autonomia in ambito nutrizionale, esplorando un’alimentazione orientata verso i bisogni e che supporti il benessere psico-fisico.


Mi occupo anche di alimentazione pediatrica come forma di educazione e prevenzione; supporto le famiglie sia nella gestione della parte più pratica – come la scelta dei cibi e preparazione dei pasti – che di percorsi per accompagnare bambini e genitori verso un modo di nutrirsi più equilibrato e consapevole. Mi sono arricchita in questo ambito lavorando all’ospedale Meyer di Firenze e con l’associazione Noi per Voi Odv.


Negli spazi di cura pongo particolare attenzione alla relazione terapeutica: ogni persona è un mondo a sé che merita ascolto e comprensione, solo così è possibile instaurare un legame di fiducia e lavorare sui propri obiettivi. Credo molto nel lavoro in team, per questo quando necessario mi coordino con altri professionisti sanitari e medici coinvolti nella presa in carico della persona.

Formazione

Ho conseguito la laurea triennale in Dietistica (L/SNT 3) presso l’Università degli Studi di Firenze, superando il relativo esame di abilitazione e sono iscritta all’ordine professionale dei Dietisti di Firenze, n. 317.

Mi sono specializzata in Scienze della Nutrizione all’Università di Pisa e ho perfezionato la formazione con un Master su “Trattamento e diagnosi dei Disturbi Alimentari e dell’Obesità” presso la scuola Performat di Pisa.